Kunnen we een bodemverbeteraar produceren waarmee we tegelijkertijd de onkruiddruk verlagen en de bodem verbeteren? En als het even kan met bermmaaisel uit de omgeving?
Met deze vraag stuurde een groep bedrijven zich vorig jaar op pad, onder de niet aflatende energie van onze Rolf Balvert. Na een weg met de nodige obstakels, die vooral door samenwerking en medewerking van partijen als de gemeente Alphen aan den Rijn en de Omgevingsdiensten Midden- en West-Holland werden geslecht, kon Loonbedrijf Van Vliet eerder dit jaar de bokashislurf aanleggen.
Afgelopen vrijdag heeft wethouder Breeuwsma van de gemeente Alphen aan den Rijn de Bokashi slurf geopend en de eerste vracht geladen zodat het transport naar Boot & Dart Boomkwekerijen bv van start kon gaan. De niet-zurige geur en door de vastigheid van de bokashi maakten duidelijk dat de productie succesvol was verlopen!
Op de kwekerij in Boskoop zal de Bokashi worden gebruikt als bodemverbeteraar en tussen planten worden aangebracht om op duurzame wijze onkruid tegen te gaan.
Wat is nu precies bokashi?
Bokashi is het Japanse woord voor goed gefermenteerd organisch materiaal. Door effectieve micro-organismen en gesteentemeel toe te voegen aan het organisch materiaal en het vervolgens, zonder zuurstof, 8-10 weken te laten fermenteren creƫer je het waardevolle product bokashi.